农村义务教育学生营养改善计划,推进农村义务

2019-11-08 01:28栏目:中小学教育
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  本报讯(记者卢红曼)据悉,我省将在43个县(区)农村义务段学生中试点“营养餐”计划,由中央财政为学生每天提供3元的营养膳食补助,预计从明年春季开学起实施。

必威,新疆维吾尔自治区从今年春季学期起,将在集中连片困难特殊地区的南疆三地州,全面启动农村义务教育阶段学生“营养改善计划”,为试点地区73万余名农村学生提供营养膳食补助,补贴标准为每学生每天3元。为此,中央财政将补助4.65亿元,自治区财政安排0.69亿元。

推进农村义务教育学生营养改善计划试点“从今年春季学期开始,实施农村义务教育学生营养改善计划的试点县寄宿制学校和具备食堂供餐条件的学校将实行学校食堂供餐模式。”记者日前从省教育厅获悉,今年河北省将加大资金投入力度,力争到年底前基本完成农村义务教育学生营养改善计划试点地区的学校食堂建设,让学生吃上可口、热乎的营养餐。去年3月底,河北省保定、张家口、承德三个设区市的22个集中连片特殊困难县全部启动实施农村义务教育学生营养改善计划,标准为每生每天3元。同时,继续对家庭经济困难寄宿学生提供生活补助,小学生每生每天4元、初中生5元。截至去年底,河北省用于此项工作的资金达29878万元,涉及学校2131所,惠及学生50.3万人。“目前,河北省有78所学校实行食堂供餐,涉及学生4万人。其他学校则采取向企业购买,实行课间加餐形式,供餐内容主要是牛奶、鸡蛋、面包、火腿肠和水果。”省教育厅有关负责人表示,为了给学生提供更新鲜、品种更丰富的营养餐,河北省将加快试点县农村义务教育阶段学校食堂建设,目前中央和省级已投入资金50132万元。为严把营养餐质量和安全关口,省教育厅还要求,相关学校要设立专职营养餐食品验收检验员,对配送的食品查验相关许可证等材料。

2017年我省实现国定贫困市县义务教育学生营养餐全覆盖13.6万名学生吃上放心营养餐

  今年10月26日,国务院常务会议决定在全国680个县试点“农村义务教育学生营养改善计划”,由中央财政为试点地区的农村义务段学生每

据自治区教育厅学生营养改善办公室介绍,新疆要求南疆三地州各县、市要根据当地饮食习惯制定营养食谱,确保肉类、鸡蛋、牛奶、蔬菜等均衡搭配,并在原料供应、供餐模式、食品安全、监管体系等方面进行探索。

截至2017年底,我省共投入财政资金32.8亿元,100%完成了省委、省政府2017年为民办实事事项。这些民生工程覆盖了新生儿、学生、老人、妇女、贫困户、农民工等最需要关心的人群,既有人民群众最关心的饮水安全、公办幼儿园、引进中小学优秀校长和学科骨干教师、危房改造等事项,也有为满足群众多层次需求的农村公益电影放映、村文体活动室、全省儿童免疫规划疫苗冷链系统更新等事项。本报今起开设“为民办实事 群众得实惠”专栏,展示这些民生工程的喜人成果,讲述其背后的故事。

  生每天提供3元(全年按照学生在校时间200天计算)的营养膳食补助,以改善农村中小学生营养健康状况。

此前,新疆已加强了农村中小学校食堂建设,先后投入22亿元新建、改扩建全区80个县的3300多所农村中小学校食堂,建设面积达118万平方米。目前,自治区集中连片特殊困难地区农村学校食堂覆盖率已达100%,营养餐改善计划试点县农村学校食堂总体覆盖率达到92%。

1月2日上午11点半,琼中黎族苗族自治县乌石学校的食堂很是热闹。

  预计每年投入资金将达160亿元,受益学生达2600多万,我省也在试点范围内。

统计数据显示,新疆农村义务教育阶段学生“营养改善计划”试点工作启动以来,共有36个县以及新疆内初班实施了营养餐计划,受惠的农村中小学生达99.6万名。

葱花炒鸡蛋、清炒葫芦瓜、木耳炖鸡肉,几份热气腾腾的菜品把九年级学生小林的饭盒堆得冒了尖儿。他正是长身体的时候,每顿午餐都在学校吃,“胃口好的时候会点两荤两素,每天都吃得又饱又好,还不用花爸妈挣的辛苦钱。”

  昨日,省教育厅体育卫生艺术处处长祝亚肖介绍说,国家“营养餐”计划是在我省“蛋奶工程”的启发和基础上开展的,我省试点范围为43个县(区)农村义务段的所有中小学生,预计受益学生将达110余万人。

能天天吃上这样丰盛的午餐,放在几年前,小林“想都不敢想”。他是建档立卡贫困学生,由于父母都是残疾人,家庭条件十分拮据。刚上小学的时候,他要么在校门口买个面包对付,要么走十几分钟路回家吃几口清汤挂面。

  目前省教育厅正在制订实施方案,提请省政府和国家教育部审议通过后,预计将从明年春季开学起实施。

2013年,省政府出台文件,在五指山市、保亭黎族苗族自治县和琼中黎族苗族自治县3个国定贫困市县开展农村义务教育学生营养改善计划省级试点工作。从此,小林看着每天准时发放到手的一个鸡蛋、一盒牛奶,懵懵懂懂地意识到,自己或将不再为中午如何填饱肚子犯愁。

  “营养餐”具体的供餐内容和时间与我省“蛋奶工程”如何结合实施等问题,也正在研究制订当中,供餐方式或将从学校食堂供餐、供餐企业(单位)送餐、家庭(个人)托餐等方式中选择一种或几种进行。

而他不知道的是,这项工作还在不断推进。省教育厅体卫艺处处长卢刚介绍,到2016年,我省5个国定贫困市县全部被列为省级试点;到2017年,“国定贫困市县义务教育学生营养餐全覆盖”项目被正式列入省委、省政府为民办实事事项。截至2017年年底,全覆盖工作任务圆满完成,项目实施学校共424所,受益学生近13.6万人。

  “营养餐”实施中,省教育厅将要求试点地区建立食品安全事故应急预案和学生营养健康状况监测评估制度,确保“营养餐”安全、顺利实施。

值得一提的是,一个鸡蛋、一盒牛奶,只是营养餐的“标配”。部分市县早就让当地学生吃上了“高配”营养餐。

  附:43个试点县(区)名单周至县、扶风县、陇县、千阳县、麟游县、太白县、永寿县、长武县、淳化县、南郑县、城固县、洋县、西乡县、勉县、宁强县、略阳县、镇巴县、留坝县、佛坪县、横山县、绥德县、米脂县、佳县、吴堡县、清涧县、子洲县、汉滨区、汉阴县、石泉县、宁陕县、紫阳县、岚皋县、平利县、镇坪县、旬阳县、白河县、商州区、洛南县、丹凤县、商南县、山阳县、镇安县、柞水县。

比如,琼中黎族苗族自治县政府加大投入,将营养餐补助标准由每生每天4元上调至4.5元。该县教育局将学校外包“食堂”全部收回,并在餐饮条件较好的学校推行食堂供餐模式,让该县78%以上的学生能在中午就近吃上免费饭菜。其他不具备食堂供餐条件的学校,也100%推行了“牛奶+鸡蛋”的企业供餐模式。

  “蛋奶工程”已使220余万学生受益

吃得饱,更要吃得安全、吃得营养。根据省疾控中心和海南医学院一年一次的监测工作结果,这几个市县学生的营养健康数据逐年向好。

  本报讯 (记者卢红曼)我省“蛋奶工程”从2009年秋季启动以来,已实现对全省义务段农村寄宿生的全覆盖,部分地区还覆盖到当地所有中小学生。

卢刚告诉记者,在实施“国定贫困市县义务教育学生营养餐全覆盖”项目过程中,各级教育、食药监部门始终把食品安全放在首要位置。在食品采购方面,通过公开招标的方式确定供餐企业,并对大宗食品实行定点采购,把好食物源头关;在监督管理方面,各市县均研究制定了《食品安全责任追究制度》,并与供餐企业签订了食品安全责任书。各市县教育局也与各校校长、食品管理员签订了食品安全责任书,并把该项工作作为目标责任考核的内容之一,确保学生饮食安全。

  截至目前,“蛋奶工程”实施学校已达8496所,受益学生达220.7万名,其中义务段学生213.3万人,占义务段学生总数的50%以上,高中、幼儿园和其他学校的学生7.4万人。

在乌石学校食堂,记者体会到了何为“麻雀虽小,五脏俱全”——二层楼高的小食堂里,不仅营养餐食谱、饭菜价格表、食品安全制度、供餐工作流程等全部上墙,农残检测仪、高温消毒柜、菜品留样封存柜等一应俱全,还采用隔断矮墙、玻璃幕墙、视频显示等方式,将营养餐的制作过程公开展示。校长邓士志说,学校正在探索将监控视频联网,好让家长用手机、电视就能实时看到食堂的每个角落。

  对于一些家长反映的孩子每天吃蛋奶吃腻了的问题,省教育厅体育卫生艺术处处长祝亚肖表示,省教育厅曾组织专家对“蛋奶工程”多样化进行过多次论证,最终认为在我省“蛋奶工程”的经费和学校目前的设施条件下,鸡蛋和牛奶是最安全最易操作的,同时,鸡蛋和牛奶对中小学生成长发育所提供的营养,也不是其他食品所能替代的。对于个别本身对鸡蛋和牛奶过敏的学生,省教育厅已在“蛋奶工程”方案中要求为学生提供其他替代营养食品。

“民生工程首先得是放心工程。”琼中黎族苗族自治县教育局局长傅永东介绍,琼中各校使用的营养餐食谱均由海南医学院公共卫生学院按照国家卫生计生委制定的中国居民膳食营养素参考摄入量设计,能够满足该年龄段青少年的营养素摄入需求。

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记者从省教育厅了解到,接下来,我省将继续坚持以食品安全和资金安全为重点,力争实现农村义务教育学生营养改善计划工作制度化、科学化、规范化,让这项民生工程惠及更多青少年。

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